お酢でやわらか♪手羽先とゆで卵の旨煮
お鍋ひとつでできちゃいます♪
お酢でやわらか♪手羽先とゆで卵の旨煮
■材料(2人分)
- 手羽先 8本
- ゆで卵 2個
- ショウガ 1/2かけ
- A酢:80cc、濃口醤油:80cc、水:80cc、砂糖:大さじ4
■作り方
① ショウガは薄切りにする。
② 鍋に①とAを入れて火にかけ、ひと煮立ちしたら手羽先とゆで卵を入れて落し蓋をし、途中1~2度ひっくり返しながら20分ほど煮込めばできあがり。
★☆この商品を使って作りました!☆★
【元気鶏若鶏手羽先 500g】
お酢の効果で“ほろん”と身ばなれして食べやすい一品です。ぜひお試しください!
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