ごろごろお肉がたっぷり入ったミートソーススパゲッティ
~レトルトにひと手間加えた絶品パスタ~
ごろごろお肉がたっぷり入った
ミートソーススパゲッティ
■材料(1人分)
- すすき牧場牛 煮込み用牛肉粗挽きタイプ 50g
- 玉ネギ 1/4個
- オリーブオイル 適量
- A トマトパスタソース(市販のもの):1袋、濃口醤油:小さじ1/2、ウスターソース:小さじ1/2、
- 塩・コショウ:各少々
- スパゲッティ 70g
■作り方
① 玉ネギはみじん切りにする。スパゲッティは塩を加えたたっぷりの湯で茹でる。
② フライパンにオリーブオイルを熱し、玉ネギを入れて炒め、玉ネギがしんなりしたら粗挽き肉を加えてさらに炒める。
③ 肉の色が変わったら塩、コショウし、Aとパスタの茹で汁大さじ1を加えて2分ほど煮込んだ後、スパゲッティを加えて絡める。器に盛り付け、好みでパセリや粉チーズをふってできあがり。
「すすき牧場牛 煮込み用牛肉粗挽きタイプ」(300g)
◆◆産直のすすき牧場牛を粗挽きした煮込み用。お手軽に短時間でカレーや煮込み料理ができます◆◆
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