レモン＆キムチ風味の冷製水餃子
レモン＆キムチ風味の冷製水餃子
【材料】（2人分）
- 餃子…10個
- レモン…1/2個
- かいわれ大根…1/3パック
- キムチぽんず…適量
【作り方】
①餃子を冷凍のまま熱湯でゆでる（浮き上がってきてから1～2分加熱）。冷水に取り、粗熱が取れたら器に盛る。
②薄い半月切りにしたレモンを餃子の間に盛りつけ、1/3の長さに切ったかいわれ大根を真ん中に盛る。キムチぽんずをかけていただく。
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