特別栽培米「秋田あきたこまち」産地ＪＡ秋田ふるさと
生産者　佐藤寿春さんを訪ねて

予約登録米 特別栽培米『秋田あきたこまち』

予約登録米 特別栽培米『秋田あきたこまち』をご利用の組合員様へ

今年も田植えが完了しました！

いつも米登録 特別栽培米『秋田あきたこまち』をご利用いただき、ありがとうございます。産地では今年も無事に田植えが完了いたしました。
今年もおいしく召し上がっていただけるお米を懸命に作りますので、どうぞよろしくお願いいたします。

冬のかまくら、そして最近ではご当地グルメとして名を馳 せる『横手焼そば』で有名な秋田県横手市に特別栽培米『秋田あきたこまち』の生産者、佐藤寿春さんを訪ねまし
た。

これで３度目になる佐藤さんへの訪問、今回はＪＡ秋田ふるさとに勤務する息子の裕行さんに育苗センターを案内 してもらいました。

新たな挑戦『プール育苗』

 ＪＡ秋田ふるさとの育苗センターでは約３万枚、作付け面積にして約１３６３０分の稲苗を栽培しています。そんな育苗センターの新たな試みは「プール育苗」。

プール育苗の施設。開け放たれたハウス内に
水が満たされ、さながらミニ水田の様子。

通常、ビニール ハウス内で行われる育苗ですが、ビニールをとっぱらって簡易 なプールをつくり、その中で育苗する方法です。水の散布などを省力化でき、水 の保温力で 稲が守られ、カビの発生なども抑え られるのだそう。

まだ実験的な導入ですが「苗の状態もすごくいいので、来年はプール育苗の割合を増やしていきたいです」と裕行さ ん。毎年、頼もしくなる息子さんにお父さんの寿春さんも 満足気。佐藤さん、秋の刈り入れを 楽しみにしています！

訪問したときは、田植えには少し早い気温状態。この紙面が組合員さんの手元に届く頃には田植えも完了しているとのことです。