収穫の秋！刈り取りが始まりました！
みなさん、こんにちは！
収穫の秋を迎え、産地では各地で稲刈りが始まっています！
この日は、『特別栽培米 あきたこまち』を栽培している
佐藤寿信（としのぶ）さんの田んぼにお邪魔しました。
田んぼの広さは１ha。およそ10俵（600㎏）のお米が収穫されます。
今年の作柄は、雨が続いたものの平年並み。見事な黄金色です！
さあ、コンバインに乗って刈り取り開始です！
みるみるうちに刈り取られていく『あきたこまち』。
佐藤さんにとって、コンバインの操作は手慣れたもの・・・ですが、
表情はやっぱり真剣そのもの。
丹精込めて育てた『あきたこまち』を
佐藤さんは丁寧に刈り取っていきます。ある程度刈り取ったところで、脱穀されたお米をトラックに積み込みます。
JAへ搬入し、検査などを受け、皆さんのもとへ出荷されます。
これがとれたての『あきたこまち』。
みなさんの食卓に並ぶのももうすぐです！
佐藤さんからのコメント：「みなさん、今年もおいしい『あきたこまち』がとれました！ぜひ食べてみて下さい！」
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